二、調(diào)味品選擇注意健康
1. 選用低鈉鹽。
2. 不吃白糖。白糖是經(jīng)過(guò)化學(xué)漂白而成的，因此許多養(yǎng)分也流失了，而紅糖、冰糖、蜂糖等都是比較好的選擇。
3. 醬油要冷藏。食用古法釀造的醬油，因?yàn)樗刺砑臃栏瘎┖臀毒?
4. 食醋。醋對(duì)人體有許多益處，但應(yīng)盡量選擇以古法或現(xiàn)代生物科技釀制的醋。
5. 選擇植物油。
三、減肥與用餐次數(shù)
用餐次數(shù)的多少與減肥有很大關(guān)系。一天吸取的總熱量，若將其分為一次、三次、五次來(lái)攝取的話，分的次數(shù)越多，越不容易發(fā)胖。
如果一天只吃一餐，當(dāng)你肚子餓了的時(shí)候，就很可能吃下相當(dāng)于相撲選手所吃的那么多食物，而這食物中的營(yíng)養(yǎng)素及熱量也就會(huì)完全被身體吸收。
就寢前兩小時(shí)不要吃東西。這樣做，既能降低卡路里的攝取，又能得到身體所需的養(yǎng)分，用不著再忍受饑餓之苦。不過(guò)食物的選擇也很重要，一片面包和兩片餅干有相同的卡路里，就果腹和營(yíng)養(yǎng)的觀點(diǎn)來(lái)看，還是選擇面包好。